Перу Аняс Блу

22.00лв.

Кафе, известно със своя вкус на шоколад, както и с вкус на лимон, мед, черен карамел, жълта слива, жълта праскова и мандарина. Средна масленост и киселинност и устойчив сладък послевкус. От сорта Catimor, Caturra (Typica), отглеждан в района на Сан Мартин, Перу

Вид – Арабика
Ферментация – Без
Сорт – Catimor, Caturra, Typica
Район на отглеждане – San Martin
Аромат – Шоколадово, лимонено, сладко
Вкус – Черен шоколад, жълти плодове, жълта праскова, слива
Тяло – Средно – маслено
Киселинност – Средна
Послевкус – Сладък
SCA Оценка – 83.75